REDACCIÓN (12 de enero de 2023). Comer como respuesta a la ansiedad o la tristeza se relaciona con problemas cardiovasculares. Diario Enfermero. Recuperado de www.diarioenfermero.es
Comer como respuesta a la ansiedad o la tristeza está relacionado con daños cardíacos, según una investigación publicada en la revista European Journal of Preventive Cardiology, que descubre que comer emocionalmente se asocia a problemas cardiovasculares, y que el estrés contribuye a esta relación.
«Los comedores emocionales consumen alimentos para satisfacer su cerebro en lugar de su estómago», afirma el autor del estudio, el profesor Nicolas Girerd, coordinador del Centro de Investigación Clínica (CIC-P) y cardiólogo del Hospital Universitario de Nancy (Francia). «La alimentación consciente puede ayudar a romper este hábito. Significa tomarse un tiempo para comer, solo o acompañado, estar en el momento y ser consciente de lo que se está haciendo, y no distraerse con el teléfono o la televisión», comenta.
«El estrés podría ser una de las razones para comer en respuesta a sentimientos en lugar de hambre», ha dicho la doctora Sandra Wagner, epidemióloga nutricional del CIC-P y también autora de la investigación. «Sabemos que los comedores emocionales son menos conscientes del hambre y la saciedad, pero el ‘mindful eating’ llama la atención sobre estas sensaciones físicas», añade.
Actividad física
La actividad física, ya sea un paseo o un ejercicio más intenso, es otra forma de evitar comer emocionalmente, porque alivia el estrés y proporciona una actividad sustitutiva. Tan solo 10 minutos al día de meditación o ejercicios de respiración también pueden ayudar a recentrarse y reducir el estrés. «En resumen, utiliza las tres M para abandonar el hábito de comer emocionalmente: muévete, medita y come con atención», expresa Wagner.